Impastatrici a spirale per impasti per pane e pizza. Vasca, spirale e asta spaccapasta in acciaio inox. Coperchio di protezione grigliato in acciaio inox standard su tutti i modelli. Testa e vasca fissi. Timer e ruote sono standard su tutti i modelli da 12 a 45 Kg.
Struttura in ghisa ed acciaio verniciata bianca. Vasca, uncino, spatola, frusta e protezione grigliata della vasca in acciaio inox AISI 304. Cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi. Microinterruttori di sicurezza su vasca e protezione grigliata. Timer standard su modello AG20, AG30 ed AG40. In dotazione: Vasca, uncino, spatola e frusta.
Struttura in ghisa ed alluminio. Vasca, protezione grigliata della vasca e frusta in acciaio AISI 304. Spatola e uncino in alluminio A356. Motore ventilato adatto ad un lavoro pesante e continuativo. Cambio a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi. Microinterruttori di sicurezza su vasca e protezione grigliata. Comandi frontali con pulsante di arresto a fungo. Timer 0÷15 minuti con posizione…
Struttura in acciaio verniciato. Vasca, frusta, spatola e uncino in acciaio inox. Motore ventilato. Cambio a 3 velocità con trasmissione a cinghia e ingranaggi. Microinterruttori di sicurezza su vasca e protezione grigliata. Comandi frontali con pulsante di arresto a fungo. Timer 0÷30 minuti. In dotazione: Vasca, uncino, spatola e frusta.
Struttura verniciata antigraffio. Vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio inox AISI 304. Testa sollevabile. Coperchio vasca grigliato inox. Utensili e vasca a sgancio rapido. Variatore elettronico di velocità con trasmissione a cinghia ed ingranaggi. In dotazione: Vasca, uncino, spatola e frusta.
Struttura in acciaio inox - Vetroceramica Schott Ceran® - Timer, livello di potenza e temperatura regolabili individualmente - Sensore presenza pentola - 10 livelli di potenza - Timer da 1 a 180 minuti regolabile ad intervalli di 1 minuto - Selezione temperatura da 60 °C a 240 °C - Protezione termica - Doppia ventola di raffreddamento con filtro - Display…
Struttura in acciaio inox - piano in vetroceramica (vetroceramica Schott Ceran per modello RT350Pro Touch) - Timer, livello di potenza e temperatura regolabili individualmente - Sensore di presenza pentola - 10 livelli di potenza - Timer da 1 a 180 minuti - Selezione temperatura da 60 a 240 °C - Transistor IGBT Siemens di alta qualità - Protezione termica -…
Struttura in acciaio inox. Piano di cottura in ghisa. Termostato di lavoro 0-300 °C. Spia di presenza rete e di riscaldamento piastra. Il piano superiore è sempre rigato, il piano inferiore può essere liscio o rigato.
Struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Refrigerazione statica. Gruppo incorporato. Termostato digitale per il controllo della temperatura. Spessore isolamento 35mm. Sbrinamento automatico. I modelli AK900, AK900G e AK200S sono idonei a contenere bacinelle Gastronorm inox o policarbonato (bacinelle e coperchi esclusi).
Struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Refrigerazione statica. Gruppo incorporato. Termostato digitale per il controllo della temperatura. Spessore isolamento 35mm. Sbrinamento automatico. I modelli AK903, AK903G e AK300S sono idonei a contenere bacinelle Gastronorm inox o policarbonato (bacinelle e coperchi esclusi).
Struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Top in granito. Refrigerazione statica. Gruppo incorporato. Termostato digitale per il controllo della temperatura. Spessore isolamento 35mm. Sbrinamento automatico. Idonee a contenere bacinelle Gastronorm inox o in policarbonato (bacinelle e coperchi esclusi).
Struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Refrigerazione statica. Gruppo incorporato. Centralina digitale per il controllo della temperatura. Spessore isolamento 35mm. Sbrinamento automatico. Cassettiere con dimensioni interne 30,0 x 52,5 cm.
Struttura in fusione di alluminio e lega di magnesio. Coperchio in alluminio smontabile per facilitare la pulizia. Motore ventilato. Trasmissione a cinghia. Comandi start/stop con scheda elettronica in bassa tensione. Microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva pressamerce. Inclusi 5 dischi per taglio (due dischi per affettare da 2 e 4mm di spessore e tre dischi per sfilacciare, da 3, 4…
Struttura in acciaio verniciato, plastica e vetro. Piano di lavoro in acciaio inox. Profilo inferiore vetro frontale in alluminio. Pannelli di fondo vetrina verniciati e idonei al contatto con gli alimenti. Pannelli scorrevoli chiusura lato operatore in plexiglass. Vano riserva refrigerata verniciato idoneo al contatto con alimenti con sportello. Refrigerazione ventilata con centralina digitale. Sbrinamento automatico. Illuminazione a Led. Ripiano…
Struttura in acciaio verniciato, plastica e vetro. Piano di lavoro in acciaio inox. Profili vetrina in alluminio. Pannelli di fondo vetrina verniciati e idonei al contatto con gli alimenti. Vetri curvi frontali apribili per maggiore facilità di pulizia. Pannelli scorrevoli chiusura lato operatore in plexiglass. Vano riserva refrigerata verniciato idoneo al contatto con alimenti con sportello. Refrigerazione ventilata con centralina…
Struttura in acciaio verniciato, plastica e vetro. Piano di lavoro in acciaio inox. Profili vetrina in alluminio. Pannelli di fondo vetrina verniciati e idonei al contatto con gli alimenti. Vetri curvi frontali apribili per maggiore facilità di pulizia. Pannelli scorrevoli chiusura lato operatore in plexiglass. Vano riserva refrigerata verniciato idoneo al contatto con alimenti con sportello. Refrigerazione ventilata con centralina…
Vetrine riscaldate da banco.Temperatura regolabile con indicatore di temperatura. Griglie cromate rimovibili (tranne che su AK97ECG). Griglie rotanti su AK97ECG. Porte posteriori (scorrevoli nei modelli AK120EC e AK160EC). Insegna frontale luminosa nei modelli AK97EC, AK97ECG, AK107EC e AK137EC. Illuminazione interna a led nei modelli AK120EC e AK160EC.
Vetrine refrigerate espositive per Sushi che permettono un’ottima esposizione pur mantenendo una refrigerazione ottimale del prodotto. Struttura in plastica e vetro. Illuminazione interna e nel pannello di destra a LED. Vetro frontale curvo apribile. Porte scorrevoli posteriori in vetro. Refrigerazione statica. Termostato digitale. Defrost automatico. Bacinelle GN 1/3 h=4,0 cm incluse.
